4 lutego 2026 r.

strzyzowiak.pl jest to również portal dla osób interesujących się gastronomią, możesz tutaj zamieszczać i przeszukiwać przepisy kulinarne. Chcesz zaprezentować własny przepis, podzielić się z innymi swoimi zdolnościami kulinarnymi. Uzyskaj wysokie oceny innych użytkowników.

Sos muślinowy.

10 dag gęstego majonezu, 40 ml białego wytrawnego wina, białka z 2 jajek, ocet balsamiko, sok z 1/2 cytryny, sól.

Majonez wymieszać z winem, sokiem z cytryny i odrobiną soli. Kiedy utworzy się jednolita masa, delikatnie połączyć ją z ubitymi na sztywno białkami. Przed podaniem już na talerzu, sos skropić octem balsamiko.



Dodano: 11-06-2009
Odsłon: 4251
Obecna ocena: 3.18, głosów: 11
Oceń zasób:

Dodaj komentarz

Śledź nas

Ostatnie komentarze

Newletter

Copyright ©2009-2014 strzyzowiak.pl,
Korzystanie z Portalu oznacza akceptacją Regulaminu portalu oraz Polityką prywatności RODO