Kuchnia węgierska
150 g masła
szczypta soli
1 jajo
kwaśna śmietana
1 łyżka cukru pudru
...

0,5 kg mąki,
35 dag cukru,
25 dag masło,
4 jaja,
1 mała szklanka mleka lub śmietany,
3 łyżki kakao,

Rozczyn:
2 dag drożdży
1/2 dag cukru
mleko
Ciasto:
10 dag masła
2 żółtka
1 jajo...

Składniki masy :
8 białek,
40 dag cukru kryształu.

Składniki kremu :
8 żółtek,
10 dag cukr...

Składniki ciasta:
45 dag mąki,
10 dag cukru,
10 dag smalcu,
2 jaja,
1/4 l mleka,
2 1/2...

Ciasto:

8 jajek

15 dag mąki krupczatki

15 dag cukru

1 łyżeczka prosz...

5 jaj
20 dag bakalii (figi, śliwki suszone, rodzynki, orzechy, migdały lub skórka pomarańczowa)
20 dag cukru
...

2 jajka
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki
1/2 łyżki cukru waniliowego
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
margar...

2 jajka

2 łyżki cukru

2 łyżki mąki

1/2 łyżki cukru waniliowego

1/4 ł...

12 dag przesianej maki,
1 łyżka cukru,
12 dag masła,
3 jaja,
1/4 I wody,
1 łyżeczka proszku d...

Składniki:
½ litra mleka
10 dag drożdży
1 cukier waniliowy
¾ szklanki cukru
5 jajek...

5 żółtek
8 dag mąki
16 dag cukru
20 dag marmolady
5 białek (piana)
2 dag cukru do posypania

5 żółtek
8 dag mąki
16 dag cukru
20 dag marmolady
5 białek (piana)
2 dag cukru do posypania

1 kg dobrego sera,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
12 dag masła,
6 jaj,
wanilia,
rod...

30 dag sera odciśniętego,
2 łyżeczki mąki pszennej,
1 szklanka cukru pudru,
12 dag masła,
8 jaj,
1 poma...

75 dag sera,
40 dag cukru,
7 jaj,
10 dag masła,
1 1/2 dag drożdży,
10 dag migdałów,
10...

0,5 kg dobrego sera,
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej,
1 szklanka cukru,
6 łyżek masła,
4 jaja,

Ciasto:
8 żółtek
12 dag cukru
8 białek (piana)
12 dag mąki ziemniaczanej
masło do smarowania bla...

Rozczyn i ciasto:
2 1/2 dag drożdży
1/2 dag cukru
mleko
2 żółtka
1 jajo
7 dag cukru
sk...

Składniki ciasta :
40 dag mąki,
1 łyżka cukru,
15 dag masła,
1 żółtko,
śmietana,
cukier pud...