1781. ALEXANDER WODKA - Aromatyczny, łagodny drink podawany po posiłku

30 ml wódki 15 ml białego likieru kakaowego 15 ml śmietanki Dekoracja: kakao w proszku Wszystkie składniki, wraz z kostkami lodu umieścić w shakerze. Wymieszać a następnie przelać do kieliszka koktajlowego. Posypać kakao.  

1782. ALABAMA

40ml wódki Finlandia 4 jagody 1 - 2 łyżeczki cukru 10ml soku z limonki W szklance rozkruszyć jagody z cukrem, dolać wódkę i sok z limonki. Wypełnić szklankę kruszonym lodem i zamieszać. Podawać z mieszadełkiem.

1783. Sałatka warzywno-owocowa

20 dag zielonego groszku lub 1 puszka groszku konserwowego, 6 mandarynek, 4 plasterki szynki, 4 łyżki majonezu, cukier, sól. Mandarynki umyć, obrać ze skórki i podzielić na cząstki. Każdą cząstkę przekroić na pół. Świerzy zielony gros...

1784. Sałatka owocowa

3 czerwone jabłka (50 dag), 1 gruszka z kompotu, 1 duża brzoskwinia z syropu, 3 mandarynki, 3 łyżki rodzynek, 3 łyżki posiekanych orzechów laskowych, 1 łyżka cukru, 3 łyżki soku z cytryny, szczypta soli. Rodzynki opłukać, namoczyć w 2 - 3 łyżkach c...

1785. Sałatka prowansalska

100 g zielonej fasolki szparagowej, sól, 2 - 3 liście sałaty, 4 rzodkiewki, jajko na twardo, pomidor, plaster wędzonej szynki. SOS : 3 łyżki majonezu, łyżka zmielonej gorczycy, łyżka śmietany kremówki. Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, o...

1786. Sałataka z bobu.

30 dag młodego bobu, 6 pieczarek (20 dag), 1 cytryna, 1/2 szklanki majonezu lub 3 łyżki oleju, 2 łyżki natki pietruszki, 2 łyżki wytrawnego wina, 2 łyżki świeżej bazylii, 1 łyżka sosu sojowego, pieprz, sól. Bób opłukać, ugotować w osolonej w...

1787. Biała sałatka

2 białe rzodkwie (30 dag), 2 jabłka, 10 dag truskawek. SOS : 1/2 szklanki jogurtu naturalnego, 1/4 szklanki śmietany kremówki, 2 łyżki soku z cytryny, cukier, szczypta imbiru. Rzodkiew umyć, obrać i pokroić na cienkie plasterki. Jabłka umyć, usuną...

1788. Sałatka ananasowo-selerowa.

40 dag selera naciowego, 2 torebki ryżu (25 dag), 10 dag łuskanych orzechów włoskich, 1 puszka ananasa, 4 czubate łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, sok z 1/3 cytryny, sól i pieprz, Seler opłukać, osączyć i pokroić na drobne kawałki. Ryż ugot...

1789. Sałatka grecka.

ogórek, 2-3 pomidory, cebula, zielona papryka, 6 łyżek oliwy, 2 łyżki octu winnego, 1/2 łyżeczki soli, pieprz, czarne oliwki z puszki, ser feta, Ogórek umyć, nie obierać, pokroić w kostkę. Umyte, osuszone i również nie obrane pomidory...

1790. Sałatka Lukullusa

25 dag sera edamskiego, 1 szklanka drobnej fasoli ( może być kolorowa), 2 filety śledzi korzennych lub matiesów (20-25 dag), 2 cebule, 10 śliwek z octu, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, 6 łyżek posiekanej natki pietruszki, 10 szklanka sosu tatarskie...