Zapraszamy na Festiwal Dziczyzny organizowany w miesiącu lutym w Hotelach Heritage Hotels Poland, którego członkiem jest Dwór Kombornia.

Smakowita, aromatyczna, wykwintna. Pachnąca lasem i grzybami. Niegdyś duma polskiego stołu, teraz uważana za produkt trudny w obróbce i mało dostępny. Dziczyzna, wyśmienita w smaku, wolna od chemii i ulepszaczy, idealnie nadająca się jako produkt wspomagający dietę, bogaty w białko, witaminy i składniki mineralne.

Zapraszamy na Festiwal Dziczyzny organizowany w miesiącu lutym w Hotelach Heritage Hotels Poland, którego członkiem jest Dwór Kombornia.

Smakowita, aromatyczna, wykwintna. Pachnąca lasem i grzybami. Niegdyś duma polskiego stołu, teraz uważana za produkt trudny w obróbce i mało dostępny. Dziczyzna, wyśmienita w smaku, wolna od chemii i ulepszaczy, idealnie nadająca się jako produkt wspomagający dietę, bogaty w białko, witaminy i składniki mineralne.

Aby przekonać się jak smakowita, aromatyczna i wykwintna jest dziczyzna, przez miesiąc luty zapraszamy do smakowania w Restauracji Magnolia w Dworze Kombornia wyjątkowych dań ze specjalnie przygotowanej wkładki do menu z potrawami z dziczyzną w roli głównej.


Przystawka zimna: Cienko krojona pieczeń z sarny z marynowaną gruszką i śliwką,
Przystawka ciepła: Przepiórka faszerowana wątróbką z dzikiej kaczki z sosem miodowo-pieprzowym,
Zupa: Kwaśna polewka z dziczyzną,
Danie Główne: Pierś bażanta z pierożkami z tartych ziemniaków, sosem z czerwonego wina i ziół.

Zapraszamy do smakowania dziczyzny w Restauracji Magnolia w Dworze Kombornia.

W dniach 26 - 28 lutego [url=http://www.dworkombornia.pl/pl/wydarzenia/1505-26-28-luty-we ekend-z-dziczyzna-i-winem]Weekend z Dzicz[/url][url=http://www.dworkombornia.pl/pl/wydarzenia/1505-26-28-luty-we ekend-z-dziczyzna-i-winem]yzną i Winem[/url] - event będący podsumowaniem Festiwalu. Specjalne menu degustacyjne z dziczyzną w roli głównej oraz idealnie wyselekcjonowane wina z Salonu Win Karpackich na pewno zachwycą najbardziej wymagające podniebienia.

Dwor_Kombornia_, 05-02-2016, odsłon: 1291